2017/03/20 23:49

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イベント

【サンデーライド】東大和店　３／１９　中級編 開催報告
by: 池田英司

  • 閉店告知

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    東大和店　池田です。

    今回のサンデーライドは、まったり編でございました。

    KBさんに教えていただいた、醤遊王国へ行ってきました。

    醤油についていろいろ学べた勉強ライドとなりました。

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    弓削多醤油さまへおじゃましました。

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    工場内見学ツアーに参加。

    １８００㎏の大豆を蒸す窯。巨大です。

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    醤油の原料に小麦が使われている事をご存知でしょうか？

    大豆とほぼ１：１の割合で使われているそうです。

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    巨大な樽で醸造中の醤油。

    完成まで１年かかるそうです。

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    食堂にて、しぼりたて生醤油で味わう卵かけご飯を頂きました。

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    デザートは醤油スイーツ。

    ご馳走様でした。

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    今回もご参加いただきありがとうございました。

    次回開催は ３／２６の予定です。