【塩分補給】お酒にも補給食(つまみ)は必要です！
by: 河崎屋喜彦

タイトルとビールの写真につられて見に来て下さったお酒好きの皆さんこんにちは！
今回はお酒に合う(？)補給食のご紹介です！(個人の感想を多く含みますことをあらかじめご理解いただいたうえで暖かい目で読んでいただけると幸いです。)

MANA BAR

しそかつお味
￥371税込

最近ワイズロードで取り扱いが始まり、スタッフ・お客様ともにご好評いただいているMANA BAR。通常のフレーバーはチョコマカダミアやシナモンアップル等いわゆる甘い系のものですが、こちらはなんと期間限定の甘じょっぱ系です！

普段のマナバーはおいしく、エネルギー＆糖分補給が出来る補給食ですが、こちらはこれらにさらに塩分補給が追加された来る夏にうれしい補給食です！もう乗りながら塩飴をなめる必要はありません！具体的には通常のマナバーの3倍以上の塩分を含んでいます。

甘じょっぱ系かつ鰹節だしがきいているとのことで「もしやお酒に合うのでは？」と思い、帰り道に缶ビールをゲトって試してみることにしました。

ここで当たり前のことですが、飲酒後に自転車を運転することはれっきとした犯罪です。お酒を飲むのは自転車に乗っあともしくは乗る予定がない日にしましょう。ちなみにアルコールは一般に筋肉の増量を妨げ分解するとされているので、ハードにトレーニングされている方にはあまりおすすめできません。また適切な量を楽しく飲みましょう。

少し話がそれてしまいましたが、今回私が買ったのは愛知県の某Y醸造所が製造するゆずペールエールです。こちらも和風なクラフトビールなのでマナバーに合うこと間違いなしと思い購入しました。

果たしてこの組み合わせは成功なのか. . . . . . . . . 。

答えはイエス。想像していたよりずっと相性がいいです！
MANA BAR しそかつおの味は他のスタッフが言う通り、おかかふりかけのよう。個人的には少し甘めのうめひじきのふりかけのようでもあり、どこかにおからっぽさも感じました。この味に、ビールの程よい苦さとほんのり香るゆずの風味がマッチ！おいしいお通しと共にお酒を楽しんでいる感覚になりました！

アルコールは利尿作用が強い為、水分とともに体内の塩分やミネラルが不足し今の時期は特に気づかないうちに脱水症状や気持ち悪くなってしまうことも。そのためタイトルで書いたお酒の席にも補給食が必要というのはあながち間違いではありません。

この記事を見て少しでも興味を持っていただければ幸いです。ぜひ本当に合うかどうかご自身の舌でお試し下さい！